Crème Honing
100% pure honing uit Brabant
Rechtstreeks van de imker
Gratis verzending vanaf €50,-
Voor woensdag 12.00 uur besteld is vrijdag in huis!
Beschrijving
Crème honing is heerlijk smeuïg en perfect smeerbaar. Door vloeibare honing langzaam en zorgvuldig te roeren ontstaan fijne suikerkristallen die zorgen voor die fluweelzachte structuur. Tijdens het proces houden we temperatuur, roertijd en dikte nauw in de gaten. Daarom wordt crème honing ook wel boterhoning genoemd: romig van smaak en net zo makkelijk te doseren en te smeren als boter. Zoals al onze honing is ook deze 100% natuurlijk, onbewerkt en zonder toevoegingen, rechtstreeks van de imker.
Herkomst
Onze crème honing komt uit Brabantse standplaatsen:
- Dongen-Vaart, bij kassen met kersen en pruimen
- Op Hemerd, uit fruitkassen met peren
Na het slingeren roeren we de honing langzaam tot de gewenste romigheid is bereikt. Lokaal gemaakt, rechtstreeks van de imker.
Smaak
Zacht, rond en romig met een milde, natuurlijke zoetheid. De fijne kristallen geven een fluweelzacht mondgevoel zonder te korrelen. De smaak verschilt per oogst en hangt af van de bloemenbron (bijv. kersen/pruimen of peren). Heerlijk op brood of crackers, in yoghurt, bij kazen of als subtiele zoetmaker in desserts. Tip: voeg toe aan warme drank op drinktemperatuur om de natuurlijke enzymen te behouden.
Veelgestelde vragen
Wat is crème honing?
Crème honing is heerlijk smeuïg en perfect smeerbaar. Door vloeibare honing langzaam en zorgvuldig te roeren ontstaan fijne suikerkristallen die zorgen voor de fluweelzachte structuur. Tijdens het proces bewaken we temperatuur, roertijd en dikte nauwkeurig. Daarom heet crème honing ook wel boterhoning: romig van smaak en net zo makkelijk te doseren en te smeren als boter. Zoals al onze honing is ook deze 100% natuurlijk, onbewerkt en zonder toevoegingen, rechtstreeks van de imker.
Wat is het verschil tussen rauwe honing van de imker en honing uit de supermarkt?
Rauwe honing van de imker is onbewerkt en komt rechtstreeks uit de bijenkast. Deze honing wordt niet verhit of gefilterd, waardoor alle natuurlijke enzymen, vitamines en antioxidanten behouden blijven. Honing uit de supermarkt is vaak gepasteuriseerd en verliest daardoor veel van zijn voedingswaarde. Bij Honing Brabant koop je échte, pure honing zoals de bij het bedoeld heeft.
Waarom zou ik verse honing van de imker kopen?
Verse honing van de imker is puur, natuurlijk en lokaal geproduceerd. Je ondersteunt er niet alleen de biodiversiteit mee, maar geniet ook van een rijkere smaak en betere kwaliteit dan fabrieksmatig verwerkte honing. Bestel eenvoudig online bij Honing Brabant en proef zelf het verschil van echte honing uit Nederland.
Kan je de honing ergens ophalen?
Na ontvangst van uw bestelling nemen wij contact met u op en spreken wij samen een tijdstip af om uw honing op te halen.
Hoe kan ik jullie contacteren?
U kunt ons contacteren via info@bestuivingbrabant.com of via het contactformulier op onze contact pagina.